广东猪肉真空滚揉机价格推荐

诸城市汇康食品机械真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。

真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀（备注：肉料在真空状态下呈现膨胀的状态）。

特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。，

诸城汇康机械厂滚揉机产品效果：

  1、腌制液在原料肉内均匀吸收。

 2、增强肉的结合力，提高肉的弹性。

 3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。

 4、增加保水性，提高出品率。

 5、提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

1：全不锈钢制作，耐腐蚀，国家行业标准制定单位之一，设备生产严格按照标准执行。

2：全自动操控可设定各项工作时间，可设定滚揉时间、间歇滚揉时间、真空滚揉时间、连续滚揉，间歇滚揉，翻转出料。

3：全自动真空滚揉机采用圆形封头，结构更合理，滚揉空间大，滚筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水:，通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉。

4：桨叶U型设计*特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；

5：可选的U型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。

6：采用优质真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性，优质开元铜芯电机。肉制品  鱼类制品  蔬菜类产品等。

泡菜快速腌制机也叫真空滚揉机，主要是将加工的肉类，如牛肉，猪肉真空滚揉机价格，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并保持肉内的水分。

真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。，